Kihlakakku

Tämä kihlajaiskakku oli mulle spesiaali valmistaa koska se meni rakkaalle pikkuveljelle ja hänen ihanalle tyttöystävälleen. Pohjana vaalea 8 munan sokerikakkupohja joista toisessa välissä puolikas marjatäyte ja toisessa puolikas suklaatäyte tummasuklaalla. Koristeet on kaulintamassaa ja päällinen kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta. Ja pursotukset perinteisesti vispikermalla.

Suklaatäyte: 4 dl kevyt vispikermaa
                     200g maustamatonta tuorejuustoa
                     250g suklaata